Centre de Formation d'Apprentis des métiers de bouche François Rabelais

Informations sur l'établissement

CHEMIN DU DODIN 69571 DARDILLY CEDEX
établissement fermé

Le taux d’emploi attendu est le taux d’emploi moyen des apprenants accueillis dans des établissements comparables en termes de profil des apprenants, de formations dispensées et du marché du travail local.

Si le taux d’emploi constaté* est supérieur au taux d’emploi attendu* alors l’apport propre de l’établissement dans l’insertion professionnelle de ses apprenants est positif.

66%

73%
Taux d'emploi constaté

* Taux calculés 6 mois après la sortie des apprenants.

Champ : apprenants du CAP au BTS. InserJeunes mesure l’emploi salarié en France : les emplois publics, non-salariés et à l’étranger ne sont pas comptabilisés.

Les formations

Statistiques pour les années scolaires 2019-2020 et 2020-2021 cumulées
Champ : apprenants du CAP au BTS. InserJeunes mesure l’emploi salarié en France : les emplois publics, non-salariés et à l’étranger ne sont pas comptabilisés.
Trier les formations
    BP arts de la cuisine
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    Au niveau du Centre de Formation d'Apprentis des métiers de bouche François Rabelais Evolution

    9 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    23%
    77%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BP boucher
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    Au niveau national Les effectifs pour cette formation dans cet établissement ne sont pas suffisants pour produire des statistiques. Les informations présentées sont celles sur la formation au niveau national, qui peuvent varier d'un établissement à l'autre. Evolution

    9 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    15%
    85%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BP charcutier-traiteur
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    9 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    17%
    83%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BP sommelier
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    8 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    6%
    94%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BTM patissier confiseur glacier traiteur
    BTM Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : Non renseigné

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    8 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    14%
    86%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BP boulanger
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    8 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    13%
    87%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP poissonnier ecailler
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    8 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    22%
    78%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC5 patisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie specialisees
    MC5 Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 1 an

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    35%
    65%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP boucher
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    28%
    72%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC5 boulangerie specialisee
    MC5 Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 1 an

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    45%
    55%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP cremier-fromager
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    10%
    90%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP boulanger
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    37%
    63%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP chocolatier confiseur
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    59%
    41%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP cuisine
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    30%
    70%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC5 employe traiteur
    MC5 Apprentissage

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    Nombre d'années : 1 an

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    37%
    63%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP patissier
    CAP Apprentissage Formation fermée

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    52%
    48%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BP arts du service et commercialisation en restauration
    BP Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    17%
    83%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC5 sommellerie
    MC5 Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 1 an

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    16%
    84%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BTS management en hotellerie-restauration option b management d'unite de production culinaire
    BTS Apprentissage

    Niveau d'accès : après le bac

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    28%
    72%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC5 cuisinier en desserts de restaurant
    MC5 Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 1 an

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    23%
    77%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP charcutier-traiteur
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    54%
    46%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BTS management en hotellerie-restauration option a management d'unite de restauration
    BTS Apprentissage

    Niveau d'accès : après le bac

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    32%
    68%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    7 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    36%
    64%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BAC PRO commercialisation et services en restauration
    BAC PRO Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 3 ans

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    Au niveau national Les effectifs pour cette formation dans cet établissement ne sont pas suffisants pour produire des statistiques. Les informations présentées sont celles sur la formation au niveau national, qui peuvent varier d'un établissement à l'autre. Evolution

    6 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    32%
    68%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BTS management en hotellerie-restauration option c management d'unite d'hebergement
    BTS Apprentissage

    Niveau d'accès : après le bac

    Nombre d'années : 2 ans

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    Au niveau national Les effectifs pour cette formation dans cet établissement ne sont pas suffisants pour produire des statistiques. Les informations présentées sont celles sur la formation au niveau national, qui peuvent varier d'un établissement à l'autre. Evolution

    6 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    46%
    54%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    CAP patissier
    CAP Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 2 ans

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    6 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    57%
    43%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    BAC PRO cuisine
    BAC PRO Apprentissage

    Niveau d'accès : après la 3e

    Nombre d'années : 3 ans

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    5 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    34%
    66%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation
    MC4 accueil-reception
    MC4 Apprentissage

    Niveau d'accès : Non renseigné

    Nombre d'années : 1 an

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    5 apprenants sortants sur 10

    sont en emploi salarié 6 mois après leur sortie de formation
    30%
    70%
    poursuivent leurs études après la formation
    sortent de formation